9 món tráng miệng hấp dẫn nhất tại New York mà hội sành ăn không thể bỏ qua

Mời quý vị tham gia vào một tour ẩm thực thú vị, khám phá 9 món tráng miệng hấp dẫn nhất tại New York!

New York luôn nổi tiếng là thiên đường ẩm thực độc đáo của nền văn hóa ẩm thực thế giới. Đặc biệt, đối với những tín đồ đồ ngọt sẽ có cơ hội tha hồ lựa chọn những món tráng miệng yêu thích của mình. Từ những món ăn truyền thống đến những sáng tạo mới, ẩm thực tại “Thành phố Táo lớn” luôn đáp ứng đa dạng hương vị và mong muốn của khách thưởng thức. Vì vậy, hãy ghi nhớ những món tráng miệng hấp dẫn nhất tại New York để cùng người thân thưởng thức trong chuyến du lịch sắp tới của quý vị!

Black And White Cookies (William Greenberg Desserts)

Vẻ ngoài bắt mắt của Black And White Cookies. Ảnh: delish

Ẩm thực New York luôn được du khách đánh giá cao, và các món tráng miệng cũng chiếm một phần quan trọng trong đó. William Greenberg Desserts ở Manhattan được nhiều người biết đến với món tráng miệng mang tính biểu tượng của thành phố New York, đó là Black And White Cookies.

Đây là loại bánh quy hình tròn có đế mềm như bánh bông lan, chia thành hai nửa với hai màu sắc đen trắng đối lập của socola và kem vani phủ lên bề mặt bánh. Lớp kem dày và mịn tạo nên vẻ ngoài bắt mắt và hấp dẫn cho loại bánh quy nổi tiếng này.

Cheesecake (Junior’s Restaurant and Bakery)

Món bánh Cheesecake béo ngậy. Ảnh: insider

Nhà hàng và tiệm bánh Junior’s nổi tiếng với món tráng miệng đặc trưng mang tên Junior’s Cheesecake – một trong những món tráng miệng hấp dẫn nhất tại New York, có nguồn gốc từ Brooklyn. Loại bánh phô mai kiểu New York cổ điển này được tạo nên từ kem phô mai, đường, trứng và vani, tạo thành một sự kết hợp hoàn hảo và béo ngậy khó có thể cưỡng lại.

Vỏ bánh được làm từ bánh quy graham, bơ và đường, được nướng cho đến khi có màu vàng nâu với độ giòn hoàn hảo. Bánh Cheesecake này luôn được nướng từ từ ở nhiệt độ thấp để đảm bảo bánh mềm và mịn, mang đến hương vị ngọt ngào tuyệt vời cho thực khách.

Bánh Pudding chuối (Magnolia Bakery)

Bánh Pudding chuối nhận được sự yêu mến của nhiều tín đồ ẩm thực. Ảnh: thedailymeal

Những người yêu thích đồ ngọt nhất định không thể bỏ qua những món tráng miệng độc đáo ở New York. Một trong số đó là Bánh Pudding chuối tại Magnolia Bakery, được yêu mến cả bởi người dân địa phương và du khách từ khắp nơi trên thế giới. Món này kết hợp lớp chuối tươi, pudding vani và bánh xốp Nilla.

Bánh Pudding chuối được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, chất lượng, và mang đến hương vị ngọt ngào hoàn hảo. Sự kết hợp tuyệt vời của chuối và bánh xốp Nilla tạo nên cấu trúc đẹp mắt và vị giác hấp dẫn cho món tráng miệng nổi tiếng này.

Cronuts (Dominique Ansel Bakery)

Cronuts – sự kết hợp hoàn hảo giữa bánh sừng bò và bánh rán. Ảnh: stuff

Cronuts là loại bánh ngọt kết hợp giữa bánh sừng bò và bánh rán, được tạo nên bởi công thức độc quyền của tiệm bánh Dominique Ansel. Món bánh ngọt này sau đó đã tạo nên cơn sốt và trở thành một trong những món tráng miệng hấp dẫn nhất tại New York, thu hút lượng khách hàng lớn từ khắp nơi.

Bột bánh của Cronuts được cán mỏng giống bánh sừng bò, sau đó được chiên lên như bánh rán, từ đó tạo nên lớp vỏ ngoài giòn rụm và lớp bột bánh xốp mềm bên trong. Có hai loại nhân bánh là nhân kem hoặc ganache cho thực khách lựa chọn, cùng với đó là lớp socola ngọt ngào phủ lên trên mặt bánh, mang đến hương vị thơm ngon không thể nào quên.

Chocolate Babka (Breads Bakery)

Vẻ ngoài bắt mắt của Chocolate Babka. Ảnh: simplyrecipes

Khi nhắc đến một trong những món tráng miệng ngon nhất ở New York, không thể không đề cập đến Chocolate Chip Cookie – loại bánh quy cổ điển của Mỹ có mặt tại Levain Bakery. Những chiếc bánh quy kích thước lớn, dày và có lớp vỏ giòn, cùng phần giữa mềm mịn và ngậy, mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho những người yêu thích bánh ngọt.

Ngoài ra, nhờ sự pha trộn hoàn hảo của bốn loại socola chip khác nhau, món bánh quy nổi tiếng này càng tạo nên hương vị phong phú và thơm ngon cho thực khách.

Gelato (Il Laboratorio del Gelato)

Gelato có kết cấu kem mềm xốp và hương vị ngọt ngào. Ảnh: grubhub

Il Laboratorio del Gelato là một cửa hàng gelato ở New York, nổi tiếng với việc sản xuất gelato thủ công chất lượng cao. Gelato là một món tráng miệng có nguồn gốc từ Ý, mang hương vị giống kem nhưng có kết cấu mềm xốp hơn và ít khí hơn.

Il Laboratorio del Gelato có nhiều hương vị gelato khác nhau, từ vị sô-cô-la và vani cổ điển đến các hương vị mới mẻ như bưởi Campari và phô mai dê. Gelato xứng đáng là một trong những món tráng miệng hấp dẫn nhất tại New York và được xem là biểu tượng của cửa hàng này.

Chocolate Chip Cookie (Levain Bakery)

Chocolate Chip Cookie đem tới hương vị phong phú và thơm ngon. Ảnh: biggerbolderbaking

Nhắc đến một trong những món tráng miệng ngon nhất ở New York, không thể không kể đến Chocolate Chip Cookie, loại bánh cổ điển của Mỹ có mặt tại Levain Bakery. Những chiếc bánh quy cỡ lớn, dày cùng lớp vỏ giòn và phần giữa mềm, ngậy sẽ mang đến trải nghiệm tuyệt vời cho những ai đam mê bánh ngọt.

Ngoài ra, nhờ sự pha trộn hoàn hảo của bốn loại socola chip khác nhau, món bánh quy nổi tiếng này càng đem tới hương vị phong phú và thơm ngon cho thực khách.

Baklava (Damascus Bakery)

Bánh Baklava hấp dẫn với vô vàn lớp bánh. Ảnh: 365daysofbakingandmore

Baklava là một món tráng miệng truyền thống của Trung Đông, được làm từ các lớp bột phyllo, hạt nhỏ và siro mật ong. Tiệm bánh Damacus nằm ở Brooklyn, New York nổi tiếng với món baklava thơm ngon, được làm theo công thức gia truyền qua nhiều thế hệ.

Bánh baklava bao gồm các lớp bột phyllo, quả hồ trăn thái nhỏ và quả óc chó đã được gia vị, cùng với hỗn hợp của quế và bạch đậu khấu. Sau đó, các lớp bánh được ngâm trong siro mật ong ngọt ngào, tạo nên kết cấu đặc trưng cho món bánh nổi tiếng tại New York này.

Milk Bar Pie (Milk Bar)

Món tráng miệng đặc trưng Milk Bar Pie của Milk Bar. Ảnh: thespruceeats

Milk Bar, một chuỗi cửa hàng bánh ngọt nổi tiếng ở New York, là nơi nổi tiếng với món tráng miệng đặc trưng có tên là Milk Bar Pie, hay còn được gọi là Crack Pie. Đây là loại bánh thơm ngon và hấp dẫn, có lớp vỏ bơ yến mạch và phần nhân tương tự như bánh tart trứng.

Nhân bánh Milk Bar Pie được làm từ sự pha trộn của đường, bơ, trứng, kem và bột ngô, tạo nên kết cấu và hương vị độc đáo. Sự kết hợp hài hòa giữa vị ngọt của caramel và chút mặn của bơ mang đến một trong những món tráng miệng nổi tiếng nhất tại New York.

Trên là 9 món tráng miệng hấp dẫn nhất tại New York mà hội sành ăn không thể bỏ qua. Hy vọng rằng nó sẽ giúp ích cho quý vị. Hãy truy cập trang tin tức của SelectViet để cập nhật những thông tin mới nhất.